黑料门-今日黑料-最新:zztt567.ccm黑料-夜读丨一颗鸡蛋的珍贵

admin 热点 2025-03-10 1 0

我有很深的鸡蛋情结,倒不是因为我爱吃鸡蛋,而是因为在那些鸡鸣声中苏醒的岁月里,鸡蛋带着一股淡淡的草腥气,精巧、可爱得像一轮轮落入人间的圆月。

傍晚时分,当我拿着铁盆钻进鸡窝,又顶着几根鸡毛爬出来的时候,我简直是世上最开心快乐的孩子。我与这些母鸡的交情是一辈子的,是我把它们从附近养鸡场的瓦砾堆里捡回来的。因破壳太晚,它们无法跟上批量孵化的节奏,被清理出温室。所以,我算是这些鸡的救命恩人,而它们下蛋算是对我的回馈。

第二天早上,我会心安理得地拿上一个新鲜鸡蛋去买煎饼。远远地望过去,热气腾腾的煎饼摊前没什么人,但每次摊煎饼的胖阿姨都会告诉我:“把鸡蛋放那,排队!”好吧,怪不得没人,都“派”鸡蛋在这排着呢!

有段时间,煎饼摊打出广告:“两个鸡蛋可抵一元加工费”。我盘算了好半天,最终还是觉得两个鸡蛋的价值大于一元钱,所以从没拿鸡蛋去换过免费的煎饼。

不只是我,大人们也非常重视鸡蛋,不会轻易拿去卖钱。这不只是因为在那个不富足的年代,鸡蛋是为数不多的“好吃的”;更重要的是,在农村古朴的礼俗文化中,以“蛋”为媒的礼尚往来非常频繁,比如探望病人送鸡蛋、走亲访友送鸡蛋、结婚生娃送鸡蛋……总之,只要拎上鸡蛋,所有的寒暄与祝福便都有了。

小时候,我十分期待家里能收到“红鸡蛋”。按照习俗,得了孙辈的主家要向邻里分发喜糖和用颜料染红的熟鸡蛋,算是一种报喜的方式。这种鸡蛋的出现意味着村里又添了人口,又有一个小娃娃诞生了。想当年,我爷爷奶奶一连得了包括我在内的三个孙子,一位邻居开玩笑说:“那年你们家净煮鸡蛋啦!”

前两年,我家宝宝出生的时候,我妈妈精心筹备了很多事情,唯独没有做“红鸡蛋”。我心里一直挂念着,便提醒妈妈,妈妈说:“早就不用那么麻烦了,已经给村里的老邻居每家各送了一箱红皮鸡蛋。”我不死心地问:“熟的吗?”妈妈说:“当然是生的,你爸从养鸡场买了,直接就拉去送了。”

我心里感到空落落的,一种说不尽的遗憾。

随着生活水平的提高,鸡蛋早已不是餐桌上的宠儿,很多大一点的孩子都不爱吃,哪像我小时候,能一口气吃六七个煎荷包蛋。与之相应的是,在礼尚往来中,鸡蛋也慢慢地被各种高档礼盒所替代,用妈妈的话说:“拎兜鸡蛋,现在实在拿不出手了。”

对于鸡蛋的式微,我总感觉“意难平”,我仍怀着一个梦想——等我退休了,回到家乡,再养几只鸡,捡几枚鸡蛋,送给路过的刚刚放学的小孩儿。我想总会有一个充满好奇心的孩子,能够理解一颗新鲜鸡蛋的珍贵。

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